파 안맵게 하는법 아시는분?? 썸네일형 리스트형 파는 맵다 집에 오는데 문득 파절임이 먹고싶었어. 있잖아. 고기집에 나오는. 마침 감자깎는 필러 뒤가 파절임용 칼이라서 얼마전에 사둔 대파를 이용해서 파절임을 만들어 먹기로 했어요 ㅇㅅㅇ 별거 있나?! 파를 자른다 냉장고에 있는 깻잎도 자른다 냉동실에 있던 닭가슴살은 녹여서 굽고 그 사이에 파와 깻잎을 버무린다. 양념!! 간장. 요리당. 식초 조금. 참기름 완전많이 ㅋ 초장을 넣을까... 하다가 간장을 이미 넣었으니 패스- 카레가 보이네?? ㅇㅅㅇ 그래서 과감하게 .. 패스ㅋ 루나푸드라도 나름의 철학은 있다고 ㅇㅅㅇ 냉장고에 있던 굴소스 조금 넣고 버무렸어요- 잘린 파에서 매운 냄새가 나길래 양파처럼 따뜻한 물에 씻으면 안매워질까봐 따뜻한물에 행궈서 건져놓은 파를 버물버물- 그리고도 매울까봐 15분쯤 방치 ㅋ 닭과.. 더보기 이전 1 다음
